饭后喝茶容易消化不良。科学家的实验证明,饭后饮用15克茶叶冲泡的茶水,会使食物中铁的吸收量降低50%。很多人就认为喝茶可以减肥排毒,有促进消化和吸收食物营养的作用。但是饭后喝茶其实不健康,对胃黏膜有刺激作用。那么,饭后喝茶为什么会消化不良,让我们来听听武汉国医堂医院专家的介绍吧。
饭后喝茶容易消化不良:
茶叶中含有较多的鞣酸和茶碱。鞣酸进入胃肠道后,会抑制胃液和肠液的分泌,而胃液和肠液都是消化食物所不可缺少的;鞣酸还会与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中的蛋白质产生凝固作用,形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。吃的蛋白质越多,喝的茶越浓,这一情况就越严重。
大量的鞣酸对胃黏膜有较强的刺激作用,会引起胃功能失常,导致消化不良,还会刺激肠道粘膜,从而阻碍肠道对营养物质的吸收。此外,茶叶中的茶碱具有抑制小肠吸收铁的作用。
我们还常常可以看见有些人在饭前、饭后各喝一杯茶的习惯。
饭前喝茶不但和饭后喝茶一样,会影响胃肠道对食物的消化吸收,而且由于茶会刺激口腔里的味觉细胞,使味觉淡化,并减少唾液的分泌,从而使随后的饮食寡味。细节提醒:
长期在饭前饭后饮浓茶,会造成消化不良、便秘、营养障碍和贫血等不良后果,因此,在饭前半小时和饭后一小时之内,都不宜喝茶。
以上就是对“饭后喝茶容易消化不良”的详细介绍。武汉国医堂医院专家指出,通过上述介绍,希望大家能够有所了解,注意自己的习惯,不要因为一些不注意的细节,导致患上疾病,带来困扰。